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Les duels de Noël : êtes-vous poularde ou chapon ?
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Recette de La blanquette de veau par Jean-François Piège - Académie du Goût
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Le Grand Livre de la cuisine française par Jean-François Piège, un ouvrage  savoureux
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Le pot au feu de foie gras, par Jean-François Piège - Cuisine Actuelle
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Jean-François Piège : « Les codes sont toujours de passage et les chefs qui  perdurent sont bien ceux qui racontent une histoire » - Forbes France
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Chef contre Chef (M6) Cyril Lignac et Jean-François Piège : "On ne nous a  pas fait de cadeau !"
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Recette de Blanc à manger sucré par Jean-François Piège - Académie du Goût
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La Revue de Presse de la semaine - Bordeaux, disparition de Jean Ramet,  Jérôme Banctel Prix Collet, Jean-François Piège : " la cuisine ce n'est pas  de l'égo ", Les 50 ans
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Épinglé sur poulet, poule, coq, coquelet, chapon
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Recette de Calmar sauvage à la carbonara par Jean-François Piège - Académie  du Goût
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À Côté D'La Plaque #9 | Jean-François Piège – Chef propriétaire
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